MODO DE PREPARO

1. Levar o óleo, a cebola e o alho ao fogo.
2. Acrescentar a vagem, a cenoura e o frango desfiado (se necessário colocar um pouco do caldo do cozimento do frango).
3. Adicionar as azeitonas, a ervilha e os temperos
4. Assim que a cenoura e a vagem estiverem macias, colocar o trigo que foi dissolvido na água.
5. MONTAGEM
6. Estender as fatias de pão em um recipiente baixo, passar uma camada de maionese
7. colocar parte do recheio, fazer novas camadas (pão, maionese, recheio).
8. A última deverá ser de pão.
9. Cobrir com a mainese e salpicar a batata palha.
10. Enfeitar ao seu gosto.
11. O frango pode ser substituído por salsicha bem picadinha ou 1 lata de presuntada.