Hambúrger Artesanal Rechado com Mussarela

Hambúrger Artesanal Rechado com Mussarela

Hambúrger Artesanal Rechado com Mussarela – Preparar uma refeição caprichada nem sempre é algo trabalhoso, principalmente se o que você pensa é um lanche. O hambúrguer recheado pode ser uma boa alternativa para quem quer inovar no sabor e ainda obter um prato bem incrementado.

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INGREDIENTES

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MODO DE PREPARO

  1. Misture a carne com o creme de cebola e os temperos.
  2. Use um molde para bifes ou algo que dê o formato de um bife de hambúrguer, faça eles mais grossos.
  3. Coloque um pedaço de mussarela em cada bife e tampe, não coloque pedaços muito grandes para não vazar na hora de assar.
  4. Asse na churrasqueira ou em forno médio por mais ou menos 20 minutos.
  5. Vire o bife para grelhar os dois lados.
  6. Monte o hambúrguer ao seu gosto.
  7. Obs: o ideal é deixar na geladeira de um dia para o outro para pegar bem o tempero. Os bifes podem ser congelados.
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